0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱)(15)

0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱)

晚上 21：00 母乳或配方奶200~220毫升

另，每天一次给宝宝适量喂食鱼肝油，并保证饮用适量白开水。

禁忌提示

罐头食品和密封的肉类食品加工时都要加入一定的防腐剂、色素等添加剂。由于婴儿身体各组织对化学物质的反映及解毒功能都低，食入了上述成分，会加重脏器的解毒排泄负担，甚至会因为某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。因此尽量不要给宝宝食用此类物质。

深度阅读

什么是食物过敏？

食物过敏是这个阶段较为常见的小儿过敏性疾病的一种，表现为吃了易过敏的食物而发病。这种病情有两种类型：一种是速发型过敏反映，表现为吃了过敏食物2小时内出现呕吐、腹痛、腹泻，可能会发热，甚至呕血、便血、过敏性休克；另一种是缓发型过敏反映，在吃了过敏性食物后2天内出现寻麻疹、血尿、哮喘发作等。常见的引起过敏的有鸡蛋、牛奶、花生、大豆、小麦、鱼、虾、鸡肉等含蛋白质较丰富的食物。

第一种情况少见，可一旦发生危险极大，第二种比较常见。如果怀疑宝宝有食物过敏，要及时到医院确诊，并采取相应措施，如暂时不喂这种食物。

参考食谱

蔬菜豆腐泥

1、 将去皮胡萝卜5克及豌豆荚半条烫熟后切成极小块；

2、 将水半杯与胡萝卜、豌豆荚放入小锅，嫩豆腐1/6块边捣碎边加进去，煮到汤汁变少；

3、 最后将蛋黄打散加在锅里煮熟即可。

冬瓜蛋花汤

1、 将冬瓜50克去皮，切成菱形小片，鸡蛋半个磕入碗内，搅匀待用；

2、 将植物油放入锅内，热后下入冬瓜煸炒几下，加入鸡汤150克烧开，淋入鸡蛋液，加入少许精盐即可。

鸡蛋蒸糕

1、 将洋葱20克、胡萝卜20克、菠菜20克用开水焯一下，然后切碎；

2、 将鸡蛋1个打散后加等量凉开水搅匀，加蔬菜上锅蒸至软嫩即可。

蔬菜虾蓉饭

1、 将番茄1个放入开水中烫一下，然后去皮，再切成小块，香菇3个洗净，去蒂切成小碎块，胡萝卜1个切粒，西芹少许切成末；

2、 将虾蒸熟后去皮，取虾仁剁成蓉；

3、 把所有菜放入锅内，加少量水煮熟，最后加入虾蓉一起蒸熟，把此汤料淋在饭上拌匀即可。

第10个月婴儿的营养方案

哺喂指导

这个阶段原则上继续沿用第9个月时的哺喂方式，但可以把哺乳次数进一步降低为不少于2次，让婴儿进食更丰富的食品，以利于各种营养元素的摄入。可以让宝宝尝试全蛋、软饭和各种绿叶菜，既增加营养又锻炼咀嚼，同时仍要注意微量元素的添加。