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管理学罗宾斯第九版课后题答案(11)

发布时间:2021-06-07   来源:未知    
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管理学 罗宾斯 第九版 课后题

在上述的备考复习过程中所牵涉的计划有:

(1)按照计划的广度,即计划的内容牵涉到组织的面得程度,可以分为战略性计划和运营型计划。在考研复习准备过程中,我制订了战略性计划,即应用于整体组织,为组织设立总体目标和寻求组织在环境中的地位的计划。在我所指定的这个战略性的计划中,就将考研活动分成了几个不同的阶段,每个阶段都设了大致的目标。

在准备过程中,输了指定战略计划为,为了保证实现预定的目标,我还制订了运营型计划,即是为了战略计划的实现,分阶段、分职能、分部门对组织的资源进行调配一更有效率的事实战略计划、实现战略目标的过程。

(2)按照计划的期限划分,可将计划分为短期计划、中期计划和长期计划。我所指定的考研计划既有短期(1年以内的计划),同时还有长期计划(1年以上的计划),因为就我整个的大学学习生涯来说,在大二时,我就打算考研,平时学习时就不仅仅满足于考试及格,而是注重学习的扎实、深入及系统性。

(3)按照计划的明确性程度划分,可将计划分为方向性计划(也成执导行计划)和具体计划(也称指令性计划)。方向性计划只规定一般性的指导原因,不把管理限定在具体目标或是特定的行动方案上。例如,我的考研复习计划中所涉及的方向性计划就是:以考研为目标,少一点与此无关的事项,少一点拖拉,多一点监督而果断,多一点早做决定,决定了就全身心投入。

考研虽然制订了方向性的计划,着就指明了行动方向,因为它不提供实际的操作指南,具有内在的灵活性。但是如果光有方向性的计划而不落到实处的话,也只是纸上谈兵,空喊几个口号而已,因此为了确保考研成功,还须指定具体计划,即具有明确规定的目标和一套可实行的操作方案。上述考研计划中已详述。

由此可以看出,在实际所指定计划,往往无法将其简单的归结为其中某一种,而是多种计划的综合体。

第八章

1.对你熟知的一家当地企业进行SWOT分析,这家企业具有何种竞争优势?

答:某餐饮连锁店是A市的一家以经营中式快餐为主的市内连锁企业,近两年来,发展迅速,在A市成功地发展了3家连锁店,成为现在该市快餐第一品牌。但是随着经济的发展,诸如肯德基,麦当劳等连锁店的进入,该餐饮连锁企业的面临机遇的同时,也受到了巨大的挑战。下面用SWOT分析法,对其面临的竞争的环境做一些简要的分析。

(1)优势。首先,该企业所经营的小吃品有着深厚的文化底蕴,在博大精深的东方饮食文化基础之上发展起来的。其中有以前的皇宫贡品,也有A市独特的民间小吃,品种比较齐全。其次,与洋快餐相比,该重视快餐店的食品有着合理的营养搭配,洋快餐主食以高蛋白,高脂肪、高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反,人体所需的纤维素、维生素和矿物质则少,多吃对人的健康很不利。而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法,大多有着较合理的营养和膳食搭配。另外,该店的食品有着较为低廉的价格、可口的味道,在A市已经有着相当大的试产占有率。

(2)劣势。首先,与其他当地企业一样,该快餐店缺乏高水准的企业形象管理,凡是到过麦当劳的人,无论走到天涯海角,只要你看到路边的M型黄色拱门标志,你就知道麦当劳在恭候你;进入餐厅世界各地的麦当劳服务员,一样的红白条相间的着装,一样的笑容相迎,一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。而该餐饮店的就餐环境,服务人员的形象还急待改善。其次,缺乏高效率,该店从点餐到企业内部信息管理都还采用传统的手工操作,于采用计算机信息系统管理的洋快餐相比效率极为低下。另外,缺乏标准化和规范化管理。在A市三家连锁店中,他们向来只注重对食物的外观形状进行改进和完善,而对于提高其服务水平之类的“软性指标”往往有所忽略,然而,追求高档的服务恰恰正好是现代消费的显著特点。而且他们也缺乏连锁经营策略,自从在A市成功发展三家连锁店后,该企业就停止规模扩张,并且没有考虑周边邻市发展业务,连锁经营一直停留在“小打小闹”封闭式经营上,所以始终上不了大规模出不了大效益,成不了大气候。

(3)威胁。一方面本市的中式快餐小店越来越多,这些小店经营的小吃在价格上很占优势;另一方面,肯德基等洋快餐店已进入A市,洋快餐依靠连锁店经营这个武器,占领广阔的市场。在亚洲,尤其是在中国,他们都创造了高于本土的经营业绩,发展势头有增无减。随着中国加入WTO,越开越多的品牌的洋快餐会把眼光锁定在巨大市场的中国,陆陆续续进入中国,他们会带来先进的生产技术、营销思想、服务方式和独特的企业形象,又会对本来就很脆弱的中式快餐市场形成巨大的威胁和挑战。

(4)机遇。A市中式快餐业还存在着巨大的等待发展的潜在市场。近年来,A市招商引资,陆陆续续建立了几家大型的工业企业。工业企业的建立。引来了大量的外来人口,这些不是A市本地人,他们的饮食多为快餐,这是一个巨大的市场机遇。并且随着人们的生活节奏的加快,和生活水平的日益提高,对快餐的需求量也日益的增加。

在对该餐饮连锁店进行SWOT分析后,可以看出该企业的核心竞争优势在于民族特色。既然是中式快餐,那么其浓郁的本土气息便是其最大的优势,该餐饮企业已经发展了快4个年头,在其经营的小吃品种越来越多,其中不乏很有特色的品种。另外,其在位优势,也是相对于其他后进企业的竞争优势所在,该企业已经占领了A市快餐业擦超过40%市场份额,具有比较好的声誉,还和很多公司都建立了长期的关系,为其提供员工用餐。这也成为其他餐饮企业进入A市的一个壁垒。

2.战略制定、实施和评估过程在:(1)大型企业(2)小型企业(3)非营利性组织(4)全球化企业中有何不同?

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